Fueling

Hvad er fueling?

Fueling handler om at sikre kroppen den rette energi til at præstere optimalt. Makronæringsstoffer som kulhydrater, fedt og protein spiller en afgørende rolle i energiproduktionen. Kroppen lagrer glukose som glykogen i muskler og lever, mens fedt er en langsommere, men effektiv energikilde. Energiproduktion sker gennem aerobe og anaerobe systemer, afhængigt af intensiteten af aktiviteten.

Hvorfor er fueling så vigtig?

Glukoseniveauet i kroppen er afgørende for performance. Når glykogendepoterne tømmes, bliver kroppen tvunget til at skifte til fedtforbrænding, hvilket kan føre til energidyk – også kendt som at 'ramme muren'. Forskning viser, at det er muligt at træne kroppen til at udnytte fedt bedre, men en kulhydratrig kost er stadig essentiel for højintensiv præstation.

Konklusion: Kulhydrater er kongen!

Selvom kroppen kan trænes til at forbrænde mere fedt, medfører dette et højere iltkrav i musklerne og en nedsat evne til at anvende kulhydrater effektivt. Dette kan resultere i en reduceret glykogenlagring og -nedbrydning, hvilket svækker muskelcellernes funktion. Fedtforbrænding er fordelagtig ved lavere intensiteter, men kulhydrater er essentielle for at præstere på højeste niveau.

Hvor mange kulhydrater skal man indtage op til et event (Carb loading)?

• Før et event:
  • Aktivitet <1,5 time: 7-10 g/kg kropsvægt i 24 timer op til.
  • Aktivitet >1,5 timer: 9-12 g/kg/dag i 36-48 timer før event, hvilket kan forbedre performance med 2-3%.
  • De sidste 1-4 timer før: 1-4 g/kg kulhydrater i en enkelt dosis.

Hvilke fødevarer er optimale før et event?

Letfordøjelige kulhydrater som ris, pasta, frugt og energibarer er gode valg for at optimere glykogendepoterne uden at belaste fordøjelsen.

Hvor meget skal man indtage under events?

• Aktivitet <1 time: Ingen eksogene kulhydrater, medmindre fastende.
• Aktivitet 1-2,5 timer: 30-60 g/h i en 6-8% kulhydratopløsning (løbere) eller 10-14% (cykelryttere), indtaget hver 15. minut.
• Aktivitet >2,5 timer: 60-90 g/h efter samme princip.

Mundskylleteknik: En gamechanger?

Mundskylning med kulhydratopløsning kan stimulere smagsløgene og aktivere centralnervesystemet uden at indtage kulhydraterne. Studier viser, at dette kan forbedre performance med 2-3% i højintense aktiviteter (>70% VO2max) op til en time. For længere varighed bør kulhydrater indtages.

Optimering af energiforsyning: Sammensætningen betyder noget

Glukose og fruktose absorberes gennem forskellige transportører i tarmen. En kombination af disse kan øge energioptaget og -forbrændingen. Isomaltulose giver en mere stabil blodsukkerkurve, højere fedtforbrænding og øget præstation mod slutningen af et event.

Skabelsen af Premium Endurance

Vores tests har ført til en optimal balance mellem maltodextrin (glukose), fruktose og isomaltulose, med naturlig frugtsmag for bedre tolerabilitet. Med høj natrium- og magnesiumindhold sikrer dette produkt bedre energioptag og performance.

Fordele ved Premium Endurance

• Kan indtages i højere koncentrationer (8-14%) og leverer mere energi.
• Muliggør loading på selve konkurrencedagen uden negative insulinresponser.
• Samme sammensætning anvendes i vores geler for ensartet energitilførsel.

Opsummering

Fueling er afgørende for præstation og restitution. Kulhydrater er den primære energikilde for højintensiv aktivitet, og den rette strategi kan forbedre performance markant. Ved at kombinere den nyeste viden med optimale produktformuleringer sikrer vi, at atleter får mest muligt ud af deres træning og konkurrencer